日期：2017-11-22（原创文章,禁止转载）
邓小利有一个“怪癖”，每天早晨如果不喝羊肉汤，他就觉得喉咙发痒，好像里面有“小虫子”似的。
邓小利是一位跑装饰材料的业务员，对于羊肉汤，他已经有十几年的“喝龄”。“每天早晨一碗羊肉汤，比神仙还自在！”几年前，邓小利总是这样对他的朋友说。
不过，这几年，邓小利有时很纳闷，他总想不通一个问题：羊肉汤为啥有这么大的吸引力！
羊骨使劲熬 半夜熬不好
李志（化名）两年前放弃了自己做了五年的生意，不是因为生意赔本，而是小儿癫痫最好的治疗方法因为他&癫痫病要怎么治疗才比较好ldquo;良心发现”。
李志和妻子原来在一家国有企业上班，后来企业破产，一夜之间，他们成了“下岗职工”。李志有两个孩子，一家人租住在几间瓦房里，日子本来就过得不富裕，下岗以后，生活如雪上加霜。为了供两个孩子读书，李志到建筑工地做了一个搬运工。后来，又买了一辆二手脚蹬三轮车，一天下来，几十元的收入曾经让他很激动。
可是，他的生活依然很拮据。在朋友的建议下，他开始在家附近的十字路口卖羊汤。第一次做羊汤，他在炉子前整整守了半个夜晚，但是，那些羊骨头任凭怎样熬，也没有熬出“又白又香”的羊汤。
第一天出摊，来喝他做的羊汤的人并不多，很多人一看他熬制的羊汤扭头就走。更让李志“自尊心受到伤害”的是，有的顾客刚喝了一口羊汤，就随口又吐了出来，付了钱就走人。
“羊汤”怎么做 打工知秘密
“我的羊汤怎么了？&rd成了一名“打工仔”。
“不到一个月的工夫，我就弄清楚了做羊汤的‘秘方’。”李志顾不上领工资就辞职回家，第二天，他就熬出了“又白又香”的羊肉汤。
李志的羊汤慢慢地在附近小有名气，闻名来喝羊汤的大有人在。后来，李志租了一间不大的街面房，就这样，他的羊汤馆开业了脑电图核磁正常能排除癫痫吗，他也从小摊主摇身变成了小老板。他的生意开始红火起来。
几年后，李志依靠卖羊汤挣的钱，在买了楼，顺利供孩子读完了大学。
没有经济负担之后的李志，心里却总不平静。
“我想把做羊汤的秘密说出来，要不我的心里不舒服！”李志自爆业内制作羊汤的“秘方”。
他说，现在的羊汤馆在熬制羊汤时，都会向羊汤里添加一些添加剂，这是业内公开的秘密。
李志介绍，为了增加羊汤的白度，一般都会向羊汤中添加三花蛋奶、二氧化钛，或者过期奶粉，甚至有的人在前几年竟然添加吊白块。如果想增加羊汤的香味，还会向羊汤中添加羊味香精或者羊骨髓浸膏。
李志说，很多添加剂都是化学制品，特别是吊白块，毒性最大，但吊白块的增白效果不错，所以有人冒险用它增白。李志本身有化学专业基础，他从来都不敢用这种具有毒性的化学品，他选择的是用奶粉增加羊汤白度。
市场买香精 现场调“羊汤”
&癫痫怎么检查nbsp; 据业内人士透露，在的香江大市场、龙山食品批发市场等地方，都可以买到食品添加剂，12日，记者对我市食品添加剂市场进行了探访。
在一家食品添加剂门市部记者看到，货架上摆满了各种添加剂，不仅有粉状添加剂，还有膏状添加剂。店主热情地向记者介绍说，做羊汤不添加羊味香精、不添加增白剂，根本就不会被顾客接受。
店主打开一袋“白色素二氧化钛”添加剂，并且演示如何向羊汤里添加。他把添加剂倒在碗里，然后再倒入温水，用小勺调匀后，水变成了“牛奶”。店主说：“等羊汤熬好后倒入这些，羊汤就会白的！”
随后，店主从货架上拿起一罐“羊味香精”说，如果想增加羊汤香味，就再加入一些香精就可以。如果想让羊汤比较肥，只要加入“羊骨髓浸膏”就“万事大吉”。当记者询问添加量时，店主有些不耐烦地说：“随便你添加，绝对毒不死人！”
店主说，只要羊汤里加入这三种添加剂，“熬制”出来的羊汤白、香、肥。店主介绍说，现在他的生意很好，很多羊汤馆都会主动找上门来要货，不愁没有销路。 □文/图 记者 于新贵
