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安化县开展学校及周边食品安全专项整治行动【霍建华】

日期:2016-1-23(原创文章,禁止转载)

安化县开展学校及周边食品安全专项整治行动

红安化站4月2日讯(通讯员 吴香芝)为切实加强学校及周边食品安全监管,消除食品,饮水安全隐患,有效预防和控制师生食物中毒和其它食源性疾病及传染病的发生,保障广大师生饮食安全和身体健康。4月1日,安化县食安委联合食药监局、工商局、教育局、卫生局、东坪镇政府在县城开展2015年春季学校及周边食品安全专项整治行动。

在专项整治行动中,行动组主要对学校食堂食品安全管理组织机构、食品安全事故处置方案及各种食品安全管理惊厥的治疗方法制度的制订并落实,学校食堂食品安全监管信用信息,两证、环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备、食品容器及包装材料、卫生设施、工艺流程,食品采购索证索票及台辽宁癫痫研究医院账登记,食品添加剂采购使用,食品贮存,食品加工昆明治癫痫病的医院、食品留样,餐饮具消毒,餐厨废弃物处置及台账登记等进行检查。

据了解,此次共检查学校及托幼机构范围覆盖县城及周边乡镇,建全了学校食堂食品及托幼机构安全监管信用信息档案及学校周边餐饮单位,对不合格的单位下达监督意见书,责令整改通知和警告。

据介绍,针对发现的问题,行动组还将继续督促学校及托幼机构、校外托护点加强对食堂食品安全管理,提高食堂经营准入门槛,对没有相应经验的承包者加强培训,让学校的食品安全管理要求与食堂的管理实际无缝对接,做到管理制度不变,管理模式不变、安全要求不变;并对学校食堂食品安全实行动态监管;及时掌握学校食堂经营动态,做到重点监督、重点指导。

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