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葱香火腿面包的做法

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍葱香火腿面包,赶紧学习一下白山市癫痫病治疗医院大全吧。

1.将除水之外的所有面包料倒在盆中混合

2.分几次加水,因为面粉的吃水量不同,所以不要一下子就把水加进去,要灵活掌握加入的水量

3.边揉边摔打

4.直到用手抻开面团,面团能抻成薄膜状(见下图的样子,如果揉不到那样,只要揉到面团光滑也可以

5.放入抹了油的金昌治疗癫痫病哪家医院好盆中(发酵后面团不会沾盆)盖严放在温暖处发酵至两倍大

6.取出发酵的面团分成8份揉圆后再放入盆中盖严松弛15分钟

7.将馅料拌匀待用

8.松弛好的面团拿出一个用手按成圆皮

9.包成包子样

10.折朝下擀成长椭圆形,同时也排出了面团中的气癫痫病的起因

11.翻过来用快刀片在一端表面划上2道深至微露出馅

12.在翻过来顺长卷起,刀痕冲上

13.摆放在刷了油的烤盘中二次发酵到2~3倍大(可以盖上大塑料袋,不要碰到面包,在阳光下发酵,也可以把烤箱预热50度,把装面包的烤盘放进去,底下放烤架并在上面放一碗开水(免得面包表皮发干)进行发酵

14.发酵结束后把烤箱中所有的东西都拿出来,预热190度

15.癫痫检查项目面包刷上牛奶或蛋液190度烤箱中下层烤25分钟

看了小编的介绍,您对这道葱香火腿面包应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

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